| 眾所周知,78年中國開始全面實行改革開放的市場經濟政策,并由此揭開了走向世界、實現全面經濟騰飛的序幕。縱觀過去28年的經濟發展,我們在感嘆中國為世界創造了一系列經濟奇跡的同時,也親身感受到了中國酒店業的高速發展。據不完全統計,當今中國大陸已擁有超過萬家配套設施齊全的星級酒店,而為之服務的管理體系也已逐漸形成。面對即將到來的北京08年奧運及上海10年世博,我們可以預言,中國酒店將迎來更大的發展契機,釋放出更大的市場潛能。
當然,更大的市場機遇也帶來了更大的挑戰及更高的市場要求,我們既要充滿激情地迎接全球為我們創造的這一新的發展空間,同時也需要更冷靜、客觀地分析中國酒店目前所存在的不足,從而為此積極的準備與改進,使未來的機遇真正變為酒店發展的現實與事業的成功。
問題:目前中國酒店業還存在著哪些不足?而又在哪些層面與國際酒店相比尚存在著較大差距?
答:中國酒店的硬件設施已達到了較高的水準,但在保潔服務體系方面尚有許多急待改善之處。 |